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孕妇喝什么汤最补钙

孕妇喝什么汤最补钙:山药黄豆肉骨汤

材料:山药少许、黄豆一把、少许大骨。

做法:

1、黄豆洗净,用水泡涨。

2、猪龙骨洗净,锅中水烧开,放入猪龙骨焯水,煮三分钟后捞出洗净沥干。

3、锅中放入焯水过的龙骨,倒入足量冷水,大火煮开后,撇去浮沬。

4、放些料酒,放入葱段和姜片,倒入泡涨的黄豆一起煮。煮开后倒入一汤匙醋(有利于钙质的析出)。

5、大火煮开,维持大火煮十分钟,转小火煲一个半小时。时间到开盖放入洗净去皮切成块的山药,再煮半个小时左右,起锅前10分钟入盐调味。

孕妇喝什么汤最补钙

孕妇喝什么汤最补钙:萝卜排骨汤

材料:萝卜一根、排骨少许、枸杞少许。

做法:

1、首先需要先将萝卜和排骨都清洗干净,之后将萝卜切成块状。

2、用热水先将排骨烫洗一遍,这样熬出来的排骨汤才会比较清甜。

3、将枸杞放进温水中泡一下,将处理好的排骨以及胡萝卜放进锅中,将泡好的枸杞也放进锅中,盖好锅盖。

4、用大火熬煮,再加入少许的调味料。

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孕妇喝什么汤最补钙:玉米虫草花大骨汤

材料:虫草花少许、玉米一根、大骨少许。

做法:

1、将虫草花洗净,用冷水先浸泡至软。

2、之后用烧好的热水将大骨烫一遍,还需要将玉米先切成块状。

3、将大骨还有玉米以及虫草花一起放入锅中熬煮。

4、放入少许的姜片以及清水,还要记得将刚才浸泡虫草花的水也放进锅中,将锅盖好之后,先用大火熬煮半小时,再用文火熬煮一小时。

孕妇喝什么汤最补钙

孕妇喝什么汤最补钙:花旗参乌鸡汤

材料:乌鸡一只500克左右、花旗参少许50克、红枣4-5颗、姜片2片、枸杞10-20颗。

做法:

1、瓦罐洗净,放入可以淹没乌鸡的水量,煮沸,放入乌鸡1只继续煮沸,倒掉水,去腥味。

2、重新换上新鲜的水,放入乌鸡、花旗参、红枣、姜片、枸杞,大火煮1小时,文火1小时。


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孕妇喝什么汤最补钙:莲藕猪骨汤

材料:鲜藕500克、带肉猪腿骨2根、盐少许。

做法:

1、鲜藕切块,猪骨放入沸水中焯去污物备用。

2、将鲜藕与猪骨一同放入压力锅(水量漫过材料后高约3指)大火煮约15分钟,再转中火煮约20分钟后开锅,藕和肉酥软后加入食盐调味即可。

孕妇喝什么汤最补钙

孕妇喝什么汤最补钙:苦瓜小鱼汤

材料:苦瓜300克、猪肋骨6根、小银鱼干50克、姜3片、糯米醋1大匙、盐少许。

做法:

1、食材洗净,苦瓜切块,小银鱼千用温开水冲洗,猪肋骨用沸水氽烫后洗净备用。

2、在汤锅内放入猪肋骨、姜片、糯米醋和1000毫升清水,用小火炖煮约30分钟。

3、捞出猪肋骨,放入小银鱼干和苦瓜,再用小火炖约20分钟,起锅前加盐调味即可。

小贴士:用猪肋骨熬煮的高汤含有丰富的钙质,搭配苦瓜和小银鱼干,能够补充怀孕初期所需的钙、蛋白质和维生素。苦瓜具有利尿、预防便秘、降火的作用,还能缓和孕期的紧张睛绪,改善准妈妈的睡眠质量。

孕妇喝什么汤最补钙

孕妇喝什么汤最补钙:猪脊髓脑汤

材料:猪脊髓两条、猪脑两个、黄瓜、水发玉兰片少许、鱼骨少许、酱油、料酒、姜汁、盐、味精、糖、面粉。

做法:

1、将黄瓜洗净,切4厘米长、1.2厘米宽、0.3厘米厚的长片。

2、将玉兰片、鱼骨均切成4厘米长、1.2厘米宽、0.15厘米厚的长片,分别放入开水内焯透,捞出。

3、将猪脑上的血线摘净,同脊髓一起洗净,放入开水内,倒入料酒和姜汁;水开后,用微火炖熟,捞出过凉。

4、将猪脑劈成四半,脊髓切成一个2厘米的段;锅内加入高汤,将脊髓、猪脑、鱼骨、玉兰片和黄瓜 下锅,放入姜汁、味精、盐和酱油;烧开后,撇去浮沫,盛人大碗内即成。

小贴士:猪脊髓补阴益髓,猪脑补骨髓,益虚劳。本汤有益于胎儿的脑发育使胎儿聪明。

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孕妇喝什么汤最补钙:乌鸡汤

材料:乌鸡1只(约1500)克、精排骨2块、葱、姜、料酒、精盐、味精。

做法:

1、猪排骨洗净。

2、乌鸡除去内脏洗净。

3、将鸡、猪排骨和葱、姜、料酒、精盐同时放入开水锅中,用慢火焖煮(水以不沸腾为宜,使鸡肉和排骨肉中的蛋白质、脂肪等营养物质充分溶于汤中),约煮3小时,直至鸡肉脱骨,加入味精,即可食用。

小贴士:此汤含有丰富蛋白质和钙质,有助于滋润皮肤,补充身体营养。

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